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    凱氏定氮儀的消化步驟以及蒸餾、滴定步驟介紹

    來源: http://www.10xin10yi.com/  類別:實用技術  更新時間:2020-07-02  閱讀
         在糧食品質檢測工作中會用到各種各樣的糧油儀器,其中凱氏定氮儀就是較為常用的一款,它可用以檢測飼料、乳制品、糧食中的蛋白質含量。以凱氏定氮法為檢測原理,通過檢測樣品中的氮含量,來計算其中的蛋白質含量。因為,凱氏定氮儀較為常用,所以本文為大家詳細介紹下儀器的消化步驟以及蒸餾、滴定步驟:
         消化步驟:
         1.首先將配好的試劑放入消化爐消化,將收集管與消化管連接,中間用氟膠圈卡緊,防止氣體泄露,接著連接抽濾泵,使廢氣與自來水一起排入下水道中。
         2.連接電源線,打開開關,儀器開機,按設置鍵進入主頁面,開始設置需要加熱的溫度等等,設置完成后,選擇啟動點擊確認,開始消化,消化完成后連同試管安放架一起移到試管安放底座上冷卻,
         3.將錐形瓶安裝在錐形瓶底座上,左右移動托盤可上下移動錐形瓶,然后將消化管安裝在消化管底座上。
         蒸餾步驟:
         連接電源線,打開開關,儀器開機。語言選擇完成后,系統會自動加水,儀器可以自動設置各個參數,在手動模式下,則直接按加酸、加堿、或者蒸餾鍵,來完成加酸、加堿、蒸餾的工作,操作完成之后,取下錐形瓶。
         滴定步驟:
         鹽酸配制:首先將移液器調至0.417ml,吸取之后加入容量瓶中,加入適量的蒸餾水,定容到100ml,再將配好的0.05mol/L鹽酸溶液倒入酸式滴定管至0刻度線,最后加入2-3滴混合指示劑后進行滴定。滴定至灰色事為止,記下消耗HCL的毫升數,為V1。
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