糧食供應緊張嗎？浙江省局權威回應來了
來源： 浙江省人民政府 類別：新聞中心 更新時間：2020-04-17 閱讀次
隨著新冠肺炎疫情在全球蔓延，民眾對糧食問題高度關注，省內部分地區也出現群眾增購糧食的現象。為此，浙江省糧食和物資儲備局相關負責人接受了記者采訪。
問：近期，個別糧食出口國傳出限制出口的信息，是否會對我省糧食供應造成較大影響？
答：近期，越南等個別國家采取限制糧食出口措施，綜合分析研判省內糧食生產、儲備、流通、消費等情況，我們認為，個別國家限制出口，對我省的糧食供應基本沒有影響。從供給情況來看。近年來，全國糧食連年豐收，特別是稻谷、小麥兩個口糧品種連續多年產大于需，有少量進口主要是為了品種調劑。2019年全國大米進口255萬噸，占我國大米消費約1%；全省進口大米10萬噸，占我省大米消費約1.5%。我省進口大米主要用于滿足城鄉居民多樣化消費需求，即使不進口，也不影響省內口糧供應。從儲備情況看。我省儲備糧規模居全國第二位，儲備數量真實、質量良好、儲存安全，可保障全省城鄉居民約半年時間的口糧消費，保障省內口糧供應的基礎是比較扎實的。從市場體系來看。浙江作為市場經濟比較活躍的省份，是全國糧食的流通洼地。我省主要糧食批發市場和糧油加工企業外調糧源渠道較多，能力較強，物流配送、供應投放網絡比較健全，糧油產品的供給有保障的。從生產情況來看，今年以來，我省采取多種舉措穩定省內糧食產量，提升口糧自給率。另外，從越南等國限制出口的政策原因分析看，主要考慮短期內本國糧食安全需要，為臨時性措施，隨著疫情形勢好轉，一些政策將會調整，限制將會解除。
問：當前我省糧食供應總體情況如何？糧價是否會暴漲？
答：當前，我省糧食供應充裕，價格基本平穩，不會出現糧價大幅上漲的情況。
一是政府儲備足額到位。我省嚴格貫徹落實國家關于“銷區保持6個月”糧食儲備數量的要求，同時不斷優化儲備品種結構布局。國家也在浙江存儲了相當數量的中央儲備糧。這是保供穩價的“壓艙石”。
二是社會庫存面廣量足。當前，糧食批發市場運轉有序，各大商超供應渠道暢通，糧食加工企業全面復工，建立了糧食應急加工、供應、運輸和配送的應急保障協作體系。社會糧食庫存220萬噸，其中成品糧28萬噸；食用油 16萬噸。另外，我省各市主城區都建立了10-15天的成品糧油儲備。
三是省外糧源購銷暢通。我省在東北和有關周邊省份等12個糧食主產區建立了442萬畝糧源基地和61個糧食加工儲存基地，隨時可以向省內調運糧食。這是糧食保供穩價的有效渠道。
四是糧食價格走勢平穩。從市場監測數據來看，疫情發生前后，晚粳米、晚秈米、面粉等糧食主要品種價格，環比基本持平，沒有出現大的波動。我局也將繼續會同市場監管部門加大對糧食市場監管，堅決打擊囤積居奇、哄抬糧價等違法違規行為，確保省內糧食市場供應充足、價格平穩。
問：如何看待近期省內部分地區群眾增購糧食現象？
答：近期，杭州、寧波等多地政府向群眾派發了消費券，拉動當地消費。部分民眾一方面受前期個別國家限制糧食出口消息影響，另一方面也響應政府號召增加消費，采購大米等生活必需品滿足日常所需。按照2019年全國2.096億噸稻谷總產量、14億人口、65%出米率計算，國家已給我們每個人準備了97公斤大米，僅大米一項就完全可以做到供應充足、消費無憂，同時，還有我們用于口糧消費的小麥，以及鮮食玉米、薯類等。消費者可以根據日常消費需要，理性適量購買，完全沒有必要擔心后續糧食供應緊張和價格上漲超量購買，造成糧食保存不當而發霉變質。
問：近期，個別糧食出口國傳出限制出口的信息，是否會對我省糧食供應造成較大影響？
答：近期，越南等個別國家采取限制糧食出口措施，綜合分析研判省內糧食生產、儲備、流通、消費等情況，我們認為，個別國家限制出口，對我省的糧食供應基本沒有影響。從供給情況來看。近年來，全國糧食連年豐收，特別是稻谷、小麥兩個口糧品種連續多年產大于需，有少量進口主要是為了品種調劑。2019年全國大米進口255萬噸，占我國大米消費約1%；全省進口大米10萬噸，占我省大米消費約1.5%。我省進口大米主要用于滿足城鄉居民多樣化消費需求，即使不進口，也不影響省內口糧供應。從儲備情況看。我省儲備糧規模居全國第二位，儲備數量真實、質量良好、儲存安全，可保障全省城鄉居民約半年時間的口糧消費，保障省內口糧供應的基礎是比較扎實的。從市場體系來看。浙江作為市場經濟比較活躍的省份，是全國糧食的流通洼地。我省主要糧食批發市場和糧油加工企業外調糧源渠道較多，能力較強，物流配送、供應投放網絡比較健全，糧油產品的供給有保障的。從生產情況來看，今年以來，我省采取多種舉措穩定省內糧食產量，提升口糧自給率。另外，從越南等國限制出口的政策原因分析看，主要考慮短期內本國糧食安全需要，為臨時性措施，隨著疫情形勢好轉，一些政策將會調整，限制將會解除。
問：當前我省糧食供應總體情況如何？糧價是否會暴漲？
答：當前，我省糧食供應充裕，價格基本平穩，不會出現糧價大幅上漲的情況。
一是政府儲備足額到位。我省嚴格貫徹落實國家關于“銷區保持6個月”糧食儲備數量的要求，同時不斷優化儲備品種結構布局。國家也在浙江存儲了相當數量的中央儲備糧。這是保供穩價的“壓艙石”。
二是社會庫存面廣量足。當前，糧食批發市場運轉有序，各大商超供應渠道暢通，糧食加工企業全面復工，建立了糧食應急加工、供應、運輸和配送的應急保障協作體系。社會糧食庫存220萬噸，其中成品糧28萬噸；食用油 16萬噸。另外，我省各市主城區都建立了10-15天的成品糧油儲備。
三是省外糧源購銷暢通。我省在東北和有關周邊省份等12個糧食主產區建立了442萬畝糧源基地和61個糧食加工儲存基地，隨時可以向省內調運糧食。這是糧食保供穩價的有效渠道。
四是糧食價格走勢平穩。從市場監測數據來看，疫情發生前后，晚粳米、晚秈米、面粉等糧食主要品種價格，環比基本持平，沒有出現大的波動。我局也將繼續會同市場監管部門加大對糧食市場監管，堅決打擊囤積居奇、哄抬糧價等違法違規行為，確保省內糧食市場供應充足、價格平穩。
問：如何看待近期省內部分地區群眾增購糧食現象？
答：近期，杭州、寧波等多地政府向群眾派發了消費券，拉動當地消費。部分民眾一方面受前期個別國家限制糧食出口消息影響，另一方面也響應政府號召增加消費，采購大米等生活必需品滿足日常所需。按照2019年全國2.096億噸稻谷總產量、14億人口、65%出米率計算，國家已給我們每個人準備了97公斤大米，僅大米一項就完全可以做到供應充足、消費無憂，同時，還有我們用于口糧消費的小麥，以及鮮食玉米、薯類等。消費者可以根據日常消費需要，理性適量購買，完全沒有必要擔心后續糧食供應緊張和價格上漲超量購買，造成糧食保存不當而發霉變質。
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